3 semanas en Sajonia ll

Durante mi estadía en Sajonia viví experiencias muy hermosas, pero personalmente creo que no existirá un lugar más hermoso que el castillo Weesenstein. Realmente fue lo que más me gustó de Sajonia. Este castillo no lo conoce todo el mundo, de hecho es muy difícil encontrar buen material sobre éste.

Schloss Weesenstein

Jardines del castillo

El castillo tiene una pequeña pero muy hermosa cervecería y su dueño es un hombre muy particular , su nombre es Ulrich Betsch quien te deja saber algunos secretos de como preparar una buena cerveza. Es un

La cervecería

cervecero bastante inteligente y además toca muchos instrumentos, canta, te cuenta historias antiguas y además te hace reír. La primera vez que lo conocí , fue algo gracioso, entré a la cervecería con mi novio y mis dos amigos Robert y Andy los cuales también son amantes de la cerveza. Comenzó la noche y Ulrich se preparaba para hacer su entrada contando algunos chistes, el sabía que yo era nueva en su cervecería, puesto que no mucha gente la conoce, pero aún así nunca preguntó quien era yo.Cuando comenzó el show, él se percató que todo el mundo reía excepto yo, entonces paró el show y les preguntó si yo me encontraba bien, jajaja si lo estaba, solo que no entendía nada. Ulrich nos sorprendió a todos cuando me habló en Ingles ya que en Alemania las personas que tienen mas de 40 o 50 años normalmente no hablan una segunda lengua y me contó muchas historias entre ellas la del castillo el cual comenzó hace 700 años como un puesto militar medieval, este castillo también tuvo sus luchas y  pasó a manos de las familias aristocráticas más influyentes y adineradas en Sajonia, aveces eran dueños de haciendas y minas, por eso recibían grandes ingresos con lo cual podían mantener el castillo. Esa noche la pase tan bien, que no dudé en volver otra vez, no solo por el castillo, sino por aquella cervecería donde me habían recibido muy bien, por la gente allí adentro, la cerveza, la comida que por cierto... muy exquisita. 

YO

Catha en medio de...y Ulrich (lado derecho)

Kesselgulasch

Ulrich y su amigo tocando